2024-2030年全球及中国团餐服务行业运营态势及投资前景展望报告

2024-2030年全球及中国团餐服务行业运营态势及投资前景展望报告

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【全新修订】：2024年10月

【出版机构】：中赢信合研究网

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【报告价格】：[纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (可以优惠）

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内容摘要

团餐服务是指为一定数量的团体提供集体餐饮服务的活动，这种服务通常是在学校、企业、医院、zhengfujiguan或其他公共机构中进行的。团餐服务的目的是为团体成员提供方便、健康、经济实惠的餐饮选择，同时满足他们的不同口味和饮食需求。

中赢信合调研显示，2024年全球团餐服务市场规模大约为 亿美元，预计2030年将达到 亿美元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为 %。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2024-2030年的预测数据是基于过去几年的历史发展、观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。

2024年中国占全球市场份额为 %，美国为 %，预计未来六年中国市场复合增长率为 %，并在2030年规模达到 百万美元，同期美国市场CAGR预计大约为 %。未来几年，亚太地区的重要市场地位将更加凸显，除中国外，日本、韩国、印度和东南亚地区，也将扮演重要角色。此外，未来六年，预计德国将继续维持其在欧洲的地位，2024-2030年CAGR将大约为 %。

目前全球市场，主要由 和 地区厂商主导，全球团餐服务头部厂商主要包括ezCater、Compass Group、Zerocater、Fooda、HUNGRY等，前三大厂商占有全球大约 %的市场份额。

本报告研究“十四五”期间全球及中国市场团餐服务的发展现状，以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区团餐服务的市场规模，历史数据2019-2024年，预测数据2024-2030年。

本文同时着重分析团餐服务行业竞争格局，包括全球市场主要企业中国本土市场主要企业竞争格局，重点分析全球主要企业近三年团餐服务的收入和市场份额。

此外针对团餐服务行业产品分类、应用、行业政策、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。

全球及国内主要企业包括：

    ezCater

    Compass Group

    Zerocater

    Fooda

    HUNGRY

    Corporate Caterers

    Compass USA

    Blue Apron

    CulinArt

    索迪斯

    北京健力源餐饮

    上海麦金地集团

    德保膳食

    荷特宝

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

    自助餐

    套餐

    其他

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

    学校

    医院

    企业

    zhengfu机构

    其他

本文包含的主要地区和国家：

北美（美国和加拿大）

欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）

亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）

拉美（墨西哥和巴西等）

中东及非洲地区（土耳其和沙特等）

本文正文共9章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；

第2章：全球市场总体规模、中国地区总体规模，包括主要地区团餐服务总体规模及市场份额等；

第3章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业团餐服务收入排名及市场份额、中国市场企业团餐服务收入排名和份额等；

第4章：全球市场不同产品类型团餐服务总体规模及份额等；

第5章：全球市场不同应用团餐服务总体规模及份额等；

第6章：行业发展机遇与风险分析；

第7章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业caigou模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；

第8章：全球市场团餐服务主要企业基本情况介绍，包括公司简介、团餐服务产品介绍、团餐服务收入及公司新动态等；

第9章：报告结论。

标题

报告目录

1 团餐服务市场概述

    1.1 产品定义及统计范围

    1.2 按照不同产品类型，团餐服务主要可以分为如下几个类别

        1.2.1 不同产品类型团餐服务增长趋势2019 VS 2024 VS 2030

        1.2.2 自助餐

        1.2.3 套餐

        1.2.4 其他

    1.3 从不同应用，团餐服务主要包括如下几个方面

        1.3.1 不同应用团餐服务全球规模增长趋势2019 VS 2024 VS 2030

        1.3.2 学校

        1.3.3 医院

        1.3.4 企业

        1.3.5 zhengfu机构

        1.3.6 其他

    1.4 行业发展现状分析

        1.4.1 十四五期间团餐服务行业发展总体概况

        1.4.2 团餐服务行业发展主要特点

        1.4.3 进入行业壁垒

        1.4.4 发展趋势及建议

2 行业发展现状及“十四五”前景预测

    2.1 全球团餐服务行业规模及预测分析

        2.1.1 全球市场团餐服务总体规模（2019-2030）

        2.1.2 中国市场团餐服务总体规模（2019-2030）

        2.1.3 中国市场团餐服务总规模占全球比重（2019-2030）

    2.2 全球主要地区团餐服务市场规模分析（2019 VS 2024 VS 2030）

        2.2.1 北美（美国和加拿大）

        2.2.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）

        2.2.3 亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚）

        2.2.4 拉美主要国家（墨西哥和巴西等）

        2.2.5 中东及非洲

3 行业竞争格局

    3.1 全球市场主要厂商团餐服务收入分析（2019-2024）

    3.2 全球市场主要厂商团餐服务收入市场份额（2019-2024）

    3.3 全球主要厂商团餐服务收入排名及市场占有率(2024年)

    3.4 全球主要企业总部及团餐服务市场分布

    3.5 全球主要企业团餐服务产品类型及应用

    3.6 全球主要企业开始团餐服务业务日期

    3.7 全球行业竞争格局

        3.7.1 团餐服务行业集中度分析：2024年全球Top 5厂商市场份额

        3.7.2 全球团餐服务梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额

    3.8 全球行业并购及投资情况分析

    3.9 中国市场竞争格局

        3.9.1 中国本土主要企业团餐服务收入分析（2019-2024）

        3.9.2 中国市场团餐服务销售情况分析

    3.10 团餐服务中guoqi业SWOT分析

4 不同产品类型团餐服务分析

    4.1 全球市场不同产品类型团餐服务总体规模

        4.1.1 全球市场不同产品类型团餐服务总体规模（2019-2024）

        4.1.2 全球市场不同产品类型团餐服务总体规模预测（2024-2030）

        4.1.3 全球市场不同产品类型团餐服务市场份额（2019-2030）

    4.2 中国市场不同产品类型团餐服务总体规模

        4.2.1 中国市场不同产品类型团餐服务总体规模（2019-2024）

        4.2.2 中国市场不同产品类型团餐服务总体规模预测（2024-2030）

        4.2.3 中国市场不同产品类型团餐服务市场份额（2019-2030）

5 不同应用团餐服务分析

    5.1 全球市场不同应用团餐服务总体规模

        5.1.1 全球市场不同应用团餐服务总体规模（2019-2024）

        5.1.2 全球市场不同应用团餐服务总体规模预测（2024-2030）

        5.1.3 全球市场不同应用团餐服务市场份额（2019-2030）

    5.2 中国市场不同应用团餐服务总体规模

        5.2.1 中国市场不同应用团餐服务总体规模（2019-2024）

        5.2.2 中国市场不同应用团餐服务总体规模预测（2024-2030）

        5.2.3 中国市场不同应用团餐服务市场份额（2019-2030）

6 行业发展机遇和风险分析

    6.1 团餐服务行业发展机遇及主要驱动因素

    6.2 团餐服务行业发展面临的风险

    6.3 团餐服务行业政策分析

7 行业供应链分析

    7.1 团餐服务行业产业链简介

        7.1.1 团餐服务产业链

        7.1.2 团餐服务行业供应链分析

        7.1.3 团餐服务主要原材料及其供应商

        7.1.4 团餐服务行业主要下游客户

    7.2 团餐服务行业caigou模式

    7.3 团餐服务行业开发/生产模式

    7.4 团餐服务行业销售模式

8 全球市场主要团餐服务企业简介

    8.1 ezCater

        8.1.1 ezCater基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.1.2 ezCater公司简介及主要业务

        8.1.3 ezCater 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.1.4 ezCater 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.1.5 ezCater企业新动态

    8.2 Compass Group

        8.2.1 Compass Group基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.2.2 Compass Group公司简介及主要业务

        8.2.3 Compass Group 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.2.4 Compass Group 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.2.5 Compass Group企业新动态

    8.3 Zerocater

        8.3.1 Zerocater基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.3.2 Zerocater公司简介及主要业务

        8.3.3 Zerocater 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.3.4 Zerocater 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.3.5 Zerocater企业新动态

    8.4 Fooda

        8.4.1 Fooda基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.4.2 Fooda公司简介及主要业务

        8.4.3 Fooda 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.4.4 Fooda 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.4.5 Fooda企业新动态

    8.5 HUNGRY

        8.5.1 HUNGRY基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.5.2 HUNGRY公司简介及主要业务

        8.5.3 HUNGRY 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.5.4 HUNGRY 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.5.5 HUNGRY企业新动态

    8.6 Corporate Caterers

        8.6.1 Corporate Caterers基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.6.2 Corporate Caterers公司简介及主要业务

        8.6.3 Corporate Caterers 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.6.4 Corporate Caterers 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.6.5 Corporate Caterers企业新动态

    8.7 Compass USA

        8.7.1 Compass USA基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.7.2 Compass USA公司简介及主要业务

        8.7.3 Compass USA 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.7.4 Compass USA 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.7.5 Compass USA企业新动态

    8.8 Blue Apron

        8.8.1 Blue Apron基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.8.2 Blue Apron公司简介及主要业务

        8.8.3 Blue Apron 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.8.4 Blue Apron 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.8.5 Blue Apron企业新动态

    8.9 CulinArt

        8.9.1 CulinArt基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.9.2 CulinArt公司简介及主要业务

        8.9.3 CulinArt 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.9.4 CulinArt 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.9.5 CulinArt企业新动态

    8.10 索迪斯

        8.10.1 索迪斯基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.10.2 索迪斯公司简介及主要业务

        8.10.3 索迪斯 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.10.4 索迪斯 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.10.5 索迪斯企业新动态

    8.11 北京健力源餐饮

        8.11.1 北京健力源餐饮基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.11.2 北京健力源餐饮公司简介及主要业务

        8.11.3 北京健力源餐饮 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.11.4 北京健力源餐饮 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.11.5 北京健力源餐饮企业新动态

    8.12 上海麦金地集团

        8.12.1 上海麦金地集团基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.12.2 上海麦金地集团公司简介及主要业务

        8.12.3 上海麦金地集团 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.12.4 上海麦金地集团 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.12.5 上海麦金地集团企业新动态

    8.13 德保膳食

        8.13.1 德保膳食基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.13.2 德保膳食公司简介及主要业务

        8.13.3 德保膳食 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.13.4 德保膳食 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.13.5 德保膳食企业新动态

    8.14 荷特宝

        8.14.1 荷特宝基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

        8.14.2 荷特宝公司简介及主要业务

        8.14.3 荷特宝 团餐服务产品规格、参数及市场应用

        8.14.4 荷特宝 团餐服务收入及毛利率（2019-2024）

        8.14.5 荷特宝企业新动态

9 研究结果

10 研究方法与数据来源

    10.1 研究方法

    10.2 数据来源

        10.2.1 二手信息来源

        10.2.2 一手信息来源

    10.3 数据交互验证

    10.4 免责声明

表格目录

 表 1： 不同产品类型团餐服务全球规模增长趋势（CAGR）2019 VS 2024 VS 2030（百万美元）

 表 2： 不同应用全球规模增长趋势2019 VS 2024 VS 2030（百万美元）

 表 3： 团餐服务行业发展主要特点

 表 4： 进入团餐服务行业壁垒

 表 5： 团餐服务发展趋势及建议

 表 6： 全球主要地区团餐服务总体规模增速（CAGR）（百万美元）：2019 VS 2024 VS 2030

 表 7： 全球主要地区团餐服务总体规模（2019-2024）&（百万美元）

 表 8： 全球主要地区团餐服务总体规模（2024-2030）&（百万美元）

 表 9： 北美团餐服务基本情况分析

 表 10： 欧洲团餐服务基本情况分析

 表 11： 亚太团餐服务基本情况分析

 表 12： 拉美团餐服务基本情况分析

 表 13： 中东及非洲团餐服务基本情况分析

 表 14： 全球市场主要厂商团餐服务收入（2019-2024）&（百万美元）

 表 15： 全球市场主要厂商团餐服务收入市场份额（2019-2024）

 表 16： 全球主要厂商团餐服务收入排名及市场占有率(2024年)

 表 17： 全球主要企业总部及团餐服务市场分布

 表 18： 全球主要企业团餐服务产品类型

 表 19： 全球主要企业团餐服务商业化日期

 表 20： 2024全球团餐服务主要厂商市场地位（梯队、第二梯队和第三梯队）

 表 21： 全球行业并购及投资情况分析

 表 22： 中国本土企业团餐服务收入（2019-2024）&（百万美元）

 表 23： 中国本土企业团餐服务收入市场份额（2019-2024）

 表 24： 2024年全球及中国本土企业在中国市场团餐服务收入排名

 表 25： 全球市场不同产品类型团餐服务总体规模（2019-2024）&（百万美元）

 表 26： 全球市场不同产品类型团餐服务总体规模预测（2024-2030）&（百万美元）

 表 27： 全球市场不同产品类型团餐服务市场份额（2019-2024）

 表 28： 全球市场不同产品类型团餐服务市场份额预测（2024-2030）

 表 29： 中国市场不同产品类型团餐服务总体规模（2019-2024）&（百万美元）

 表 30： 中国市场不同产品类型团餐服务总体规模预测（2024-2030）&（百万美元）

 表 31： 中国市场不同产品类型团餐服务市场份额（2019-2024）

 表 32： 中国市场不同产品类型团餐服务市场份额预测（2024-2030）

 表 33： 全球市场不同应用团餐服务总体规模（2019-2024）&（百万美元）

 表 34： 全球市场不同应用团餐服务总体规模预测（2024-2030）&（百万美元）

 表 35： 全球市场不同应用团餐服务市场份额（2019-2024）

 表 36： 全球市场不同应用团餐服务市场份额预测（2024-2030）

 表 37： 中国市场不同应用团餐服务总体规模（2019-2024）&（百万美元）

 表 38： 中国市场不同应用团餐服务总体规模预测（2024-2030）&（百万美元）

 表 39： 中国市场不同应用团餐服务市场份额（2019-2024）

 表 40： 中国市场不同应用团餐服务市场份额预测（2024-2030）

 表 41： 团餐服务行业发展机遇及主要驱动因素

 表 42： 团餐服务行业发展面临的风险

 表 43： 团餐服务行业政策分析

 表 44： 团餐服务行业供应链分析

 表 45： 团餐服务上游原材料和主要供应商情况

 表 46： 团餐服务行业主要下游客户

 表 47： ezCater基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 48： ezCater公司简介及主要业务

 表 49： ezCater 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 50： ezCater 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 51： ezCater企业新动态

 表 52： Compass Group基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 53： Compass Group公司简介及主要业务

 表 54： Compass Group 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 55： Compass Group 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 56： Compass Group企业新动态

 表 57： Zerocater基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 58： Zerocater公司简介及主要业务

 表 59： Zerocater 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 60： Zerocater 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 61： Zerocater企业新动态

 表 62： Fooda基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 63： Fooda公司简介及主要业务

 表 64： Fooda 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 65： Fooda 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 66： Fooda企业新动态

 表 67： HUNGRY基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 68： HUNGRY公司简介及主要业务

 表 69： HUNGRY 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 70： HUNGRY 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 71： HUNGRY企业新动态

 表 72： Corporate Caterers基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 73： Corporate Caterers公司简介及主要业务

 表 74： Corporate Caterers 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 75： Corporate Caterers 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 76： Corporate Caterers企业新动态

 表 77： Compass USA基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 78： Compass USA公司简介及主要业务

 表 79： Compass USA 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 80： Compass USA 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 81： Compass USA企业新动态

 表 82： Blue Apron基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 83： Blue Apron公司简介及主要业务

 表 84： Blue Apron 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 85： Blue Apron 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 86： Blue Apron企业新动态

 表 87： CulinArt基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 88： CulinArt公司简介及主要业务

 表 89： CulinArt 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 90： CulinArt 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 91： CulinArt企业新动态

 表 92： 索迪斯基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 93： 索迪斯公司简介及主要业务

 表 94： 索迪斯 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 95： 索迪斯 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 96： 索迪斯企业新动态

 表 97： 北京健力源餐饮基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 98： 北京健力源餐饮公司简介及主要业务

 表 99： 北京健力源餐饮 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 100： 北京健力源餐饮 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 101： 北京健力源餐饮企业新动态

 表 102： 上海麦金地集团基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 103： 上海麦金地集团公司简介及主要业务

 表 104： 上海麦金地集团 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 105： 上海麦金地集团 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 106： 上海麦金地集团企业新动态

 表 107： 德保膳食基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 108： 德保膳食公司简介及主要业务

 表 109： 德保膳食 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 110： 德保膳食 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 111： 德保膳食企业新动态

 表 112： 荷特宝基本信息、团餐服务市场分布、总部及行业地位

 表 113： 荷特宝公司简介及主要业务

 表 114： 荷特宝 团餐服务产品规格、参数及市场应用

 表 115： 荷特宝 团餐服务收入（百万美元）及毛利率（2019-2024）

 表 116： 荷特宝企业新动态

 表 117： 研究范围

 表 118： 本文分析师列表

图表目录

 图 1： 团餐服务产品图片

 图 2： 不同产品类型团餐服务全球规模2019 VS 2024 VS 2030（百万美元）

 图 3： 全球不同产品类型团餐服务市场份额2024 & 2030

 图 4： 自助餐产品图片

 图 5： 套餐产品图片

 图 6： 其他产品图片

 图 7： 不同应用全球规模趋势2019 VS 2024 VS 2030（百万美元）

 图 8： 全球不同应用团餐服务市场份额2024 & 2030

 图 9： 学校

 图 10： 医院

 图 11： 企业

 图 12： zhengfu机构

 图 13： 其他

 图 14： 全球市场团餐服务市场规模：2019 VS 2024 VS 2030（百万美元）

 图 15： 全球市场团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 16： 中国市场团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 17： 中国市场团餐服务总规模占全球比重（2019-2030）

 图 18： 全球主要地区团餐服务总体规模（百万美元）：2019 VS 2024 VS 2030

 图 19： 全球主要地区团餐服务市场份额（2019-2030）

 图 20： 北美（美国和加拿大）团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 21： 欧洲主要国家（德国、英国、法国和意大利等）团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 22： 亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 23： 拉美主要国家（墨西哥、巴西等）团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 24： 中东及非洲市场团餐服务总体规模（2019-2030）&（百万美元）

 图 25： 2024年全球前五大团餐服务厂商市场份额（按收入）

 图 26： 2024年全球团餐服务梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额

 图 27： 团餐服务中guoqi业SWOT分析

 图 28： 全球市场不同产品类型团餐服务市场份额预测（2019-2030）

 图 29： 中国市场不同产品类型团餐服务市场份额预测（2019-2030）

 图 30： 全球市场不同应用团餐服务市场份额预测（2024-2030）

 图 31： 中国市场不同应用团餐服务市场份额预测（2019-2030）

 图 32： 团餐服务产业链

 图 33： 团餐服务行业caigou模式

 图 34： 团餐服务行业开发/生产模式分析

 图 35： 团餐服务行业销售模式分析

 图 36： 关键采访目标

 图 37： 自下而上及自上而下验证

 图 38： 资料三角测定